Una copa de vino al día.

Una copa de vino tinto al día es mucho más saludable de lo que muchos creíamos. En general, si se consumen con moderación, todos los vinos tienen su ventajas. Sus efectos benéficos pueden ser físicos y psicológicos. Es decir, una copa puede relajar a las personas en un día estresado y a la vez favorecer la digestión en las comidas. Pero la bebida con más ventajas para la salud es el vino tinto.

Hay estudios que demuestran que el consumo moderado de vino tinto tiene efecto cardioprotector, controlando los niveles de colesterol, entre otros beneficios. Estos se deben a la presencia de polifenoles en su composición, estos hacen que se produzca un efecto vasodilatador en la circulación coronaria y una baja de la presión arterial. Este beneficio que provee del vino tinto no se  puso vislumbrar en los vinos blancos o rosados, ya que no poseen o tienen poca cantidad de polifenoles.

Otros efectos beneficiosos: 

•        Evita la aterosclerosis, protege contra las enfermedades coronarias y cerebrovasculares.
•        Tiene poder antioxidante, lo que ayuda con problemas de colesterol.
•        Mejora la circulación de la sangre al cerebro.
•        Ayuda a la digestión de proteínas, es por esto que se recomienda acompañarlo con carnes.
•        Controla las infecciones urinarias y baja el riesgo de la formación de cálculos renales, además favorece a la digestión.
•        Disminuye las posibilidades de tener hemorroides y evita las várices.
•        Según MujeryCIA, un estudio realizado por la Academia Sueca Sahlgrenska demostró que ayuda a la agilidad mental, además de prevenir la demencia.
•        Impide la formación de nuevas células de grasa y moviliza las ya existentes, como muestra un estudio científico del Instituyo Tecnológico de Massachusets, según Muyinteresante. Lo ideal para reducir la obesidad y el sobrepeso, especialmente al envejecer, serían 40 gramos al día.
•        Según una publicación de Journal of Agricultural and Food Chemistry, también ayudaría a combatir las caries, la gingivitis y el dolor de garganta.
•         Algunos expertos sostienen que su consumo tendría efecto protector contra el cáncer de próstata dado por sus altos niveles antioxidantes.

Recuerda que solo debe ser una copa al día para beneficiar tu salud.

Fuentes: Guioteca,  Nutrición, salud y bienestar.